A criançada está em casa? Que tal aproveitar para preparar algumas receitas rápidas e fáceis com os pequenos? Será um momento de diversão e conexão entre vocês, e ainda vai praticar a paciência, autonomia e autoconfiança deles ao manusearem os alimentos e realizarem as etapas de preparo.
Confira algumas receitinhas simples e experimente essa atividade com as crianças.
1. Pão de queijo
Dá para fazer um delicioso pão de queijo com apenas quatro ingredientes.
Ingredientes:
- 400g de polvilho doce
- 400g de queijo parmesão ralado
- 2 caixas de creme de leite
- Óleo para untar
Modo de preparo:
Junte o polvilho doce ao parmesão e misture. Aos poucos, adicione o creme de leite, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea e firme - esse é aquele momento de deixar os pequenos colocarem a mão na massa, literalmente.
Faça porções pequenas da massa e modele bolinhas. Coloque uma ao lado da outra em uma forma untada e leve ao forno alto, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar.
2. Danoninho caseiro
Queridinho da criançada, o danoninho pode ser feito em casa e ser bem mais saudável! Com apenas 5 ingredientes naturais, fica com uma consistência de mousse e vai chamar a atenção dos pequenos.
Ingredientes:
- 10 morangos
- 1 pacote de gelatina incolor
- 1 colher (sopa) de biomassa de banana-verde
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de preparo:
Após lavar os morangos, bata-os no liquidificador com o iogurte, a biomassa de banana-verde e o mel. Reserve.
Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador junto aos demais ingredientes.
Distribua o conteúdo em pequenas formas e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas.
3. Bolo de caneca
Essa receita vai ao micro-ondas e é bem fácil!
Ingredientes para a massa:
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 3 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Ingredientes para a calda:
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (chá) de margarina
- 1 colher (sopa) de leite
Modo de preparo:
Mistura os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite. Adicione a farinha e o achocolatado peneirados e misture até homogeneizar. Acrescente o fermento.
Coloque a massa até a metade de uma caneca e leve ao micro-ondas por 3 minutos. Deixe descansar por 5 minutos.
Misture todos os ingredientes da calda e leve ao micro-ondas por 3 minutos. Despeje nas canecas e sirva.
Qual dessas receitas você mais gostou? Chame as crianças e mão na massa!