Se você é um entusiasta da cozinha, apaixonado por fazer refeições especiais para a família ou, simplesmente, está reformando a casa e gostaria de uma cozinha externa, sabe a importância de montar um ambiente confortável, prático e estiloso.

Montar uma cozinha gourmet em casa pode ser um processo muito emocionante, afinal, é o sonho de muitas pessoas, não é? Por isso, é importante tomar os cuidados certos e escolher os produtos certos para uma casa moderna e prática. Preparamos este conteúdo para te ajudar a montar sua cozinha externa ou, até mesmo, sua área gourmet com churrasqueira. Continue lendo e veja!

O que considerar antes de montar sua cozinha gourmet?

Antes de começar a cozinha externa ou gourmet dos seus sonhos é essencial considerar vários pequenos aspectos para garantir que o resultado atenda todas as suas expectativas. Ao tomar esses cuidados, você poderá criar um espaço aconchegante para aproveitar com sua família e amigos. Veja quais são os principais detalhes a ficar atento:

Considere o espaço disponível

O primeiro passo para planejar sua cozinha gourmet é considerar o espaço disponível. Isto é, avalie cuidadosamente a área que você tem livre para dedicar ao seu espaço gourmet. Isso inclui não apenas a metragem quadrada, mas também a disposição do espaço e a funcionalidade da cozinha.

Se certifique de que você tem espaço suficiente para colocar os equipamentos e utensílios necessários, bem como para permitir uma circulação confortável ao redor da área de preparação das suas deliciosas refeições.

Além disso, leve em conta a possibilidade de ter móveis funcionais e áreas de armazenamento adequadas para os seus ingredientes, utensílios e acessórios. Garantindo, assim, que tudo esteja organizado e ao alcance das mãos durante o processo de cozinhar.

Clima e proteção contra tempestades

É muito comum vermos em filmes ou séries aquelas cozinhas externas lindas e muito estilosas. Se é o seu sonho construir um desses espaços, é essencial tomar muito cuidado e buscar maneiras de climatizar o ambiente e garantir proteção contra tempestades, chuvas e ventanias.

Dependendo da localização da sua cozinha, é importante considerar as condições climáticas que podem afetar seu espaço, como chuva, sol intenso e vento.

Algo que você pode fazer para garantir essa proteção é instalar um telhado, pérgola, toldo ou até mesmo uma estrutura fechada, como uma varanda envidraçada. Fazer isso te ajudará a proteger seus equipamentos, utensílios e móveis de cozinha contra danos causados pelo clima.

Além disso, é importante considerar a escolha de materiais resistentes e duráveis que suportam as condições climáticas locais. Opte por móveis e equipamentos de cozinha feitos de materiais como aço inoxidável, alumínio, madeira tratada para áreas externas ou materiais sintéticos mais resistentes à umidade e à corrosão.

Está reformando sua casa? Então aproveite e veja também nosso conteúdo com dicas para montar o quarto dos sonhos! Confira.

 

Tenha um planejamento financeiro que caiba no orçamento

Fazer uma cozinha externa ou, até, uma área gourmet com churrasqueira pode ser uma tarefa "salgada", principalmente para aqueles que precisam comprar tudo do zero. Afinal, esse tipo de espaço costuma exigir um investimento significativo em equipamentos, utensílios, móveis e muito mais.

Por isso, é essencial definir um orçamento claro e realista antes de iniciar o processo de montagem da sua cozinha gourmet. Avalie suas finanças pessoais e determine quanto você está disposto e capaz de investir nesse projeto. Considere não apenas os custos iniciais de compra e instalação, mas também eventuais despesas adicionais, como manutenção, reparos e custos operacionais.

Ah, outra coisa muito importante é lembrar-se de incluir uma margem de segurança para imprevistos ou gastos adicionais que possam surgir durante o processo de montagem da sua cozinha gourmet. Dessa forma, você estará melhor preparado para lidar com eventuais contratempos sem comprometer seu orçamento!

Passo a passo para planejar sua cozinha gourmet

Agora que você já sabe quais são os principais aspectos a se considerar antes de montar sua cozinha ou área gourmet com churrasqueira, está na hora de planejar seu espaço e definir todos os aspectos importantes para a criação de um ambiente confortável e funcional. Para te ajudar nesse processo, preparamos um passo a passo:

1. Defina a funcionalidade do espaço

Uma área externa pode ter diversas funcionalidades e a escolha depende muito das suas necessidades e desejos. Por exemplo, você pode investir neste ambiente para criar uma cozinha gourmet completa, com fogão, forno, geladeira, micro-ondas e outros eletrodomésticos.

Caso esse seja o seu objetivo, nossa dica é investir em uma ilha para o preparo de alimentos. Com isso, você terá mais espaço nos balcões e armários, tendo um local específico para cortar, picar e preparar suas refeições.

Por outro lado, você também pode criar uma área externa com churrasqueira como um local de entretenimento. Ou seja, esse pode ser um espaço para passar um tempo com os amigos e familiares, criando uma área de convivência confortável e super convidativa. Nesse caso, inclua sofás, cadeiras ou uma área de jantar adequada para acomodar todos os seus convidados.

Ah, vale ressaltar que você também pode apostar em outras funcionalidades para o seu ambiente, promovendo um local de relaxamento e tranquilidade. Dessa forma, você pode adicionar uma TV, mesas para jogos e pufes.

Para isso, considere a inclusão de elementos de design que criem uma atmosfera tranquila e acolhedora, como iluminação suave, cores quentes e texturas confortáveis. O importante é manter um bom equilíbrio entre funcionalidade, estilo e conforto.

2. Escolha os equipamentos certos

O segundo passo é escolher os melhores equipamentos para a sua cozinha externa! Para cozinhar, invista em um fogão ou cooktop de alta qualidade, escolhendo a quantidade de bocas que melhor atende suas necessidades. Um forno espaçoso e versátil também é essencial para assar, grelhar e cozinhar pratos mais elaborados.

Vale ressaltar que uma geladeira espaçosa e eficiente é indispensável para armazenar ingredientes frescos e bebidas. Além disso, equipamentos como máquinas de café expresso, processadores de alimentos e liquidificadores de alta potência podem facilitar o preparo de bebidas e sobremesas sofisticadas.

Não se esqueça dos detalhes, como eletrodomésticos e utensílios de cozinha de qualidade, como panelas, frigideiras e acessórios de chef.

3.Defina a iluminação artificial e ambiente

A iluminação é a responsável por trazer conforto para o ambiente, afinal, a luz ideal pode deixar o local estiloso e convidativo. Comece escolhendo uma forma de iluminação geral, ou seja, luminárias de teto ou pendentes que proporcionam uma luz uniforme em toda a cozinha.

Você também pode escolher algumas formas de iluminação direta, como spots e fitas de LED que destacam áreas de trabalho específicas, como bancadas e fogões. Assim, você consegue proporcionar uma luz mais direcionada e intensa onde é necessária.

Além disso, considere adicionar iluminação decorativa para criar uma atmosfera acolhedora e convidativa. Isso pode incluir fitas de LED embutidas em prateleiras ou ilhas, luzes de destaque em obras de arte ou plantas, e luminárias decorativas sobre áreas de refeições ou ilhas.

4. Invista em mobília e acessórios de qualidade

Por último — e não menos importante —, está na hora de escolher todos os móveis de cozinha para a sua área externa com churrasqueira. Ao selecionar a mobília, priorize a qualidade e a durabilidade, optando por materiais resistentes à umidade e ao calor, como madeira tratada, aço inoxidável e pedra natural para bancadas.

Escolha armários e prateleiras que oferecem amplo espaço de armazenamento e organização eficiente, com sistemas de fechamento suave e gavetas com compartimentos ajustáveis. Além disso, considere adicionar elementos de design que refletem seu estilo pessoal e complementam o tema da sua cozinha gourmet.

Os acessórios também são muito importantes, pois podem adicionar funcionalidade e personalidade ao espaço. Adicione utensílios de cozinha de alta qualidade, como facas de chef afiadas, panelas e frigideiras antiaderentes e utensílios de servir elegantes. Considere também investir em eletrodomésticos de última geração, como máquinas de café expresso, processadores de alimentos e liquidificadores de alta potência, para facilitar o preparo de refeições gourmet.

Legal, não é? Agora você está preparado para montar uma cozinha externa e uma área gourmet com churrasqueira! Esperamos que as dicas que trouxemos ao longo do texto te ajudem a alcançar seu sonho e montar um ambiente super confortável. Continue nos acompanhando para ver mais dicas como esta. Até mais!