Com o calor é natural que você procure receitas geladas que refrescam o corpo. O sorvete é uma delas. Aliás, sabia que hoje é o dia do sorvete?

A data foi criada pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) e coincide com o início da Primavera. Separamos três receitas caseiras da sobremesa para refrescar o seu dia. 

Vamos lá?

Sorvete Caseiro

Ingredientes 

• 1 lata de leite condensado

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;

2. Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem;

3. Em seguida, despeje a gelatina ainda quente, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador;

4. Bata de 3 a 4 minutos e leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas;

5. Retire do congelador e bata na batedeira por 5 a 8 minutos. 

6. Retorne o sorvete ao congelador por mais 4 horas;

7. Retire da geladeira e sirva o sorvete caseiro. 

Sorvete de banana fácil

Ingredientes 

• 5 bananas maduras (quanto mais maduras, mas docinho o seu sorvete ficará)

• 1 xícara de chá de leite

• 1 lata de creme de leite

• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;

2. Coloque todas as bananas em uma vasilha, amasse-as até que virem uma massa homogênea e leve para o congelador por cerca de 2 horas;

3. No liquidificador, coloque as bananas amassadas, o leite, o creme de leite, o açúcar no liquidificador e bata por 5 minutos;

4. Transfira o creme para uma vasilha e leve ao congelador por mais 6 horas;

5. Agora é só servir. Bom apetite!

Sorvete caseiro de coco cremoso

Ingredientes

• 400 ml de leite de coco

• 1/2 xícara de chá de leite em pó

• 100 gramas de coco ralado

• 2 caixinhas de creme de leite

• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;

2. Em um liquidificador, adicione o leite de coco, o leite em pó, o coco ralado, o creme de leite, o leite condensado e bata até ficar homogêneo;

3. Despeje em recipiente e leve para a geladeira por 2 horas;

4. Transfira para uma batedeira e bata por 5 a 6 minutos e ficar bem cremoso;

5. Volte para a vasilha e leve ao congelador de um dia para o outro;

6. Agora é só servir.

Sorvete de chocolate com 3 ingredientes

Ingredientes

• 395 gramas de leite condensado

• 1/2 colheres de sopa de cacau em pó

• 00 ml de chantilly bem gelado

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;

2. Em um recipiente, adicione o leite condensado, o cacau em pó e misture até ficar homogêneo;

3. Vá adicionando o chantilly gradualmente ao chocolate, misturando tudo muito bem;

4. Transfira essa massa para um pote de sorvete, ou outro recipiente de sua preferência;

5. Cubra com plástico filme, deixando-o em contato com o sorvete, e leve para o congelador por no mínimo 3 horas;

6. Agora é só servir. Bom apetite!

Hidrate seu corpo e cuide-se em dias de calor

Tomar cuidados em temperaturas muito altas é essencial para evitar problemas de saúde relacionados ao calor, como insolação, desidratação e exaustão.

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